Kolsvart Gourmet lakrids | Vegansk lakrids varianter

Fra rund sød lakrids til intens salmiak, friske smags kombinationer og koldrøgede lakridsfisk

KOLSVART Gourmet lakrids er svensk kvalitets lakrids med rene smagsprofiler, blød konsistens og et enkelt, nordisk udtryk.

Vælg mellem klassisk sød lakrids, glutenfri lakridsfisk, ingefær, syrlig citron, traditionel saltlakrids, havsalt, hindbær, intens salmiak eller KOLSVARTs særlige koldrøgede lakridsfisk.

Alle varianter er veganske og fremstillet uden gelatine. Fire af lakridsfiskevarianterne er glutenfri, mens de traditionelle lakridsstykker indeholder hvede- og rugmel. Kontrollér derfor altid den valgte variant, hvis du undgår gluten.

✓ Svensk gourmet lakrids med ti forskellige varianter
✓ Sød, salt, frugtig, krydret og røget lakrids
✓ Vegansk sammensætning uden gelatine
✓ Fire glutenfri lakrids fiskevarianter
✓ Klassiske varianter med hvede- og rugmel
✓ Med blandt andet ingefær, citron, havsalt og hindbær
✓ Fra mild og rund sødlakrids til intens salmiak
✓ Fremstillet i Sverige
✓ Nettovægt: 120 g pr. pose

VÆLG VARIANT

• Sød lakrids
• Søde lakridsfisk – glutenfri
• Sød lakrids & ingefær
• Søde lakridsfisk & syrlig citron – glutenfri
• Salt lakrids
• Salte lakridsfisk – glutenfri
• Salt lakrids & havsalt
• Salt lakrids & hindbær
• Sjukt Salt – saltlakrids & salmiaksalt
• Røgede lakridsfisk – glutenfri

SØD LAKRIDS

• KOLSVARTs klassiske sødlakrids med ren smag og afbalanceret sødme
• Sød Lakrids er grundstenen i KOLSVARTs lakrids sortiment. Den har en jævn balance mellem sødme, salt og tydelig lakridssmag.
• Smagen udvikler sig gradvist, jo længere lakridsen tygges. Resultatet er en blød og fyldig sødlakrids uden salmiakkens skarpe karakter.
• Smagsprofil
  • Klassisk sødlakrids
  • Rund og balanceret sødme
  • Tydelig lakridssmag
  • Blød og sej konsistens
  • Ren og lang afslutning

SØDE LAKRIDSFISK

• Glutenfri sødlakridsfisk med rund sødme og kraftig lakridssmag
• Søde Lakridsfisk er KOLSVARTs glutenfri alternativ til den traditionelle sød lakrids. De har en afrundet sødme og masser af lakridssmag uden den skarpe salmiak karakter, der forbindes med salt lakrids.
• Fiskeformen giver varianten KOLSVARTs karakteristiske nordiske udtryk, mens den stivelsesbaserede sammensætning gør den egnet til personer, der ønsker glutenfri lakrids.
• Smagsprofil
  • Rund sød lakrids
  • Tydelig lakridssmag
  • Uden skarp salmiaksmag
  • Blød og elastisk konsistens
  • Afrundet afslutning

SØD LAKRIDS & INGEFÆR

• Blød sød lakrids med ægte ingefær og aromatisk anis
• Sød Lakrids & Ingefær kombinerer KOLSVARTs klassiske sød lakrids med ægte ingefær. Lakridsens søde og fyldige grundsmag får et varmt, let krydret modspil fra ingefæren.
• Anis aromaen understøtter lakridsens karakter og giver en moderne smagskombination med både sødme, varme og dybde.
• Smagsprofil
  • Sød og fyldig lakrids
  • Varm ingefær
  • Let krydret karakter
  • Aromatisk anis
  • Lang og afrundet afslutning

SØDE LAKRIDSFISK & SYRLIG CITRON

• Sød lakrids og syrlige citronfisk i samme pose
• Denne variant kombinerer KOLSVARTs søde lakridsfisk med friske og syrlige citronfisk.
• Lakridssmagen er rund og fyldig, mens citronen tilfører syrlighed og friskhed. Posens to smage kan nydes hver for sig, men KOLSVART anbefaler at kombinere en lakridsfisk med en citronfisk i samme mundfuld.
• Smagsprofil
  • Rund sødlakrids
  • Frisk og syrlig citron
  • Tydelig kontrast mellem sødt og surt
  • To forskellige stykker i samme pose
  • Frisk og balanceret afslutning

SALT LAKRIDS

• Traditionel svensk salt lakrids med salmiak og velafbalanceret salt smag
• Salt Lakrids er KOLSVARTs fortolkning af klassisk svensk salt lakrids. Sammensætningen kombinerer lakrids med salmiak og salt for at skabe en tydelig, men afbalanceret salt smag.
• Varianten er velegnet til dig, der ønsker traditionel nordisk salt lakrids uden ekstra overflade salt eller røg.
• Smagsprofil
  • Traditionel svensk salt lakrids
  • Tydelig salmiak
  • Afbalanceret salt smag
  • Fyldig lakrids
  • Lang og karakteristisk afslutning

SALTE LAKRIDSFISK

• Glutenfri salt lakridsfisk med en skarpere og mere intens smagsprofil
• Salte Lakridsfisk er en salt version af KOLSVARTs klassiske lakridsfisk. Salmiak tilfører en skarpere og mere markant saltsmag, mens lakridsen bevarer sin fyldige nordiske karakter.
• Varianten er vegansk, glutenfri og fremstillet uden gelatine.
• Smagsprofil
  • Fyldig salt lakrids
  • Tydelig salmiak
  • Skarpere end de søde lakridsfisk
  • Blød og elastisk konsistens
  • Intens nordisk afslutning

SALT LAKRIDS & HAVSALT

• Salt lakrids med ekstra salt smag fra havsalt
• Salt Lakrids & Havsalt kombinerer klassisk salt lakrids med ekstra havsalt. Den ekstra saltsmag fremhæver lakridsens dybde uden at fjerne balancen mellem sødme, salmiak og salt.
• Ifølge ingredienslisten består den anvendte saltbestanddel af 80 % havsalt.
• Smagsprofil
• Klassisk salt lakrids
• Ekstra havsalt
• Tydelig salmiak
• Intens, men afbalanceret saltsmag
• Lang og fyldig afslutning

SALT LAKRIDS & HINDBÆR

• Sort salt lakrids og rødt hindbær slik i en moderne, svensk kombination
• Salt Lakrids & Hindbær kombinerer sorte stykker med salt lakrids og røde stykker med hindbær.
• Salt lakridsens markante karakter møder hindbærrets friske og frugtige sødme. Smagene kan nydes hver for sig eller kombineres for at skabe kontrast mellem salt lakrids og syrligt-sød frugt.
• KOLSVART beskriver varianten som en opdateret klassiker med naturlige smags- og farvestoffer.
• Smagsprofil
• Salt lakrids med salmiak
• Frisk hindbær
• Kontrast mellem salt og frugtigt
• Sorte og røde stykker
• Fyldig og varieret afslutning

SYGT SALT – SALT LAKRIDS & SALMIAK

• KOLSVARTs salteste lakrids med et intenst lag salmiak salt
• Sygt Salt er KOLSVARTs mest salte lakrids variant. Den består af bløde salt lakridsstykker, der er rullet i salmiak salt.
• Det giver en kraftig og direkte salt smag ved første bid, efterfulgt af en blødere og mere afrundet lakridskerne. Varianten blev oprindeligt udviklet i samarbejde med Urban Deli.
• Smagsprofil
• Meget intens salmiak
• Kraftig salt smag
• Blød salt lakridskerne
• Markant nordisk karakter
• Lang og salt afslutning

RØGEDE LAKRIDSFISK

• Glutenfri salt lakridsfisk med en karakteristisk koldrøget smag
• Røgede Lakridsfisk er glutenfri salt lakridsfisk, som er blevet koldrøget. Røgningen tilfører en særlig dybde og en tør, aromatisk røgkarakter til kombinationen af lakrids og salmiak.
• KOLSVART beskriver produktet, som verdens eneste røgede lakrids efter virksomhedens bedste kendskab. Smagen er markant og særligt velegnet til den erfarne lakrids elsker, der ønsker noget anderledes.
• Smagsprofil
• Salt lakrids
• Tydelig salmiak
• Koldrøget karakter
• Fyldig og kompleks smag

FIND DIN KOLSVART-LAKRIDS

• Vælg en mild og sød variant:
  • Sød lakrids
  • Søde lakridsfisk
• Vælg lakrids med et frisk eller krydret twist:
  • Sød lakrids & ingefær
  • Søde lakridsfisk & syrlig citron
  • Salt lakrids & hindbær
• Vælg klassisk salt lakrids:
  • Salt lakrids
  • Salte lakridsfisk
  • Salt lakrids & havsalt
• Vælg de mest intense varianter:
  • Sygt Salt
  • Røgede lakridsfisk

GLUTENFRI VARIANTER

Følgende varianter er angivet som glutenfri af KOLSVART:

• Søde lakridsfisk
• Søde lakridsfisk & syrlig citron
• Salte lakridsfisk
• Røgede lakridsfisk

De glutenfri varianter er baseret på sukker, sirupper og stivelse og indeholder ikke hvede- eller rugmel.

VARIANTER MED GLUTEN

Følgende varianter indeholder hvedemel og rugmel:

• Sød lakrids
• Sød lakrids & ingefær
• Salt lakrids
• Salt lakrids & havsalt
• Salt lakrids & hindbær
• Sygt Salt

Disse varianter er ikke egnede til personer med cøliaki eller personer, der skal undgå gluten.

VEGANSK OG UDEN GELATINE

Alle ti varianter er angivet, som veganske af KOLSVART.

Produkterne indeholder derfor ikke gelatine eller andre deklarerede animalske ingredienser. Konsistensen skabes i stedet med mel eller stivelse afhængigt af den valgte variant.

LAKRIDS OG SALMIAK

Salt lakrids, Salte lakridsfisk, Salt lakrids & havsalt, Salt lakrids & hindbær, Sygt Salt og Røgede lakridsfisk indeholder salmiakaroma.

Salmiak er ammoniumchlorid og giver den skarpe, salte smag, der kendetegner nordisk saltlakrids. Det er ikke det samme, som almindeligt køkkensalt.

Personer med forhøjet blodtryk bør undgå et stort eller regelmæssigt indtag af lakrids.

OPBEVARING

Opbevar lakridsen:

• Tørt og køligt
• Beskyttet mod direkte sollys
• Væk fra varme og fugt
• I den lukkede pose eller en lufttæt beholder efter åbning

Høj varme kan gøre lakridsen blødere og mere klæbrig, mens lave temperaturer kan gøre konsistensen fastere.

INFORMATION

• Brand: KOLSVART
• Produkttype: Svensk gourmet lakrids
• Antal varianter: 10
• Nettovægt: 120 g pr. pose
• Vegansk: Ja, alle varianter
• Uden gelatine: Ja, alle varianter
• Glutenfri: Fire lakridsfiske varianter
• Indeholder gluten: Seks traditionelle lakrids varianter
• Oprindelse: Sverige
• Opbevaring: Tørt, køligt og beskyttet mod sollys
• Prisen gælder én pose i den valgte variant

KOLSVART Gourmet lakrids er svensk og vegansk lakrids i ti varianter – fra klassisk sød lakrids og glutenfri lakridsfisk til citron, ingefær, hindbær, havsalt, intens salmiak og koldrøget lakrids.