Støbejerns Bread Pan med låg – Loaf Pan til surdejsbrød & formbrød

Professionel støbejerns bread pan med låg til surdejsbrød, formbrød og artisan baking

Denne klassiske loaf pan i massivt støbejern er skabt til dig, der elsker hjemmebag, surdej og perfekt bagte brød med sprød skorpe.

Det tunge låg holder på dampen under bagningen og skaber optimale forhold for:

• flot oven spring
• sprød skorpe
• saftig krumme
• jævn varmefordeling

✓ Støbejerns bread pan med låg
✓ Perfekt til surdejsbrød og formbrød
✓ Holder på damp for bedre skorpe & hævning
✓ Jævn varmefordeling uden hot spots
✓ Naturlig non-stick effekt uden syntetisk coating
✓ Passer til alle ovne og varmekilder

En robust loaf pan til moderne hjemmebagere og passionerede surdejsentusiaster.

PERFEKT TIL

• Surdejsbrød
  
• Artisan bread
  
• Banana bread
  
• Kaffebrød og formkager
  
• Rustikke hjemmebagte brød

STØBEJERN & BAGNING

Støbejern er kendt for sin evne til at:

• holde på varmen
  
• fordele varmen jævnt
  
• skabe stabile bageforhold
  
• give ensartede resultater

Den solide konstruktion hjælper brødet med at bage jævnt hele vejen rundt uden underbagte områder.

LÅG MED DAMPFUNKTION

Det tunge låg holder naturlig damp inde under bagningen, hvilket hjælper med at:

• forbedre hævningen
  
• skabe sprød og tynd skorpe
  
• give bedre oven spring
  
• forhindre at skorpen hærder for tidligt

Perfekt til surdejsbagning og artisan bread.

NATURLIG NON-STICK

Den ubehandlede støbejernsoverflade udvikler med tiden en naturlig non-stick effekt uden syntetiske belægninger.

Fordele:

• ingen kunstig coating
• slidstærkt materiale
• forbedres ved brug
• skabt til generationers bagning

HOLDBAR KVALITET

• Massivt støbejern med lang levetid
  
• Kan holde i generationer ved korrekt pleje
  
• Robust og tidløst køkkenudstyr
  
• Skabt til seriøse hjemmebagere

De integrerede håndtag gør formen nemmere at håndtere – også med ovnhandsker.

FORDELE

• Perfekt til surdejsbrød & formbrød
  
• Jævn varmefordeling
  
• Låg holder på dampen under bagning
  
• Naturlig non-stick effekt
  
• Ekstremt holdbart støbejern
  
• Ovnfast og kompatibel med alle varmekilder

INFORMATION

• Produkt: Cast Iron Bread Pan med låg
  
• Materiale: Støbejern
  
• Farve: Sort støbejern (uden emalje)
• Mål:
  • længde med håndtag: 34 cm
  • bredde: 11 cm
  • højde uden låg: 7,8 cm
  • højde med låg: 11,5 cm
• Indvendige mål bund: 23 × 5,5 cm
• Kapacitet: 1,3 liter
  
• Vægt: 3,3 kg
• Kompatibilitet med alle ovne og alle varmekilder

Støbejerns loaf pan med låg til surdejsbrød og artisan baking – skabt til sprød skorpe, jævn bagning og autentisk hjemmebag.