FRESH ITALIAN CHEESE MAKING STARTSÆT - FARMSTEADY

Oplev glæden ved at lave dine egne autentiske italienske oste med dette gør-det-selv sættet fra FarmSteady.

Med de medfølgende ingredienser og redskaber kan du nemt skabe cremet mozzarella, fyldig burrata, luftig ricotta og silkeblød mascarpone – alt sammen i dit eget køkken!

Hvilke oste kan du lave?

✔ Mozzarella – Perfekt smidig og cremet, ideel til pizza og salater.
✔ Burrata – En luksuriøs version af mozzarella med en cremet indre.
✔ Ricotta – Let og luftig, fantastisk til pastaretter og bagværk.
✔ Mascarpone – Fløjlsblød og rig, perfekt til tiramisu og desserter.

Hvad indeholder sættet?

✔ Ostekurv – Hjælper med at forme og dræne osten.
✔ Termometer – Sikrer præcis temperaturkontrol under ostelavningen.
✔ Osteklud – Bruges til at dræne og forme ostemassen.
✔ Grøntsagsløbe – En essentiel ingrediens til at koagulere mælken og danne ost.
✔ Citronsyre – Hjælper med at opnå den rette tekstur og smag.
✔ Ostesalt – Forfiner smagen og bevarer ostene korrekt.

Hvor meget ost kan du lave?

Med dette startsæt kan du lave op til 8 partier ost. Når du løber tør for enkelte ingredienser som grøntsagsløbe, citronsyre og ostesalt, kan du nemt supplere op – alt udstyret kan genbruges igen og igen.

Hvorfor lave ost selv?

✔ Friskhed & kvalitet – Du ved præcis, hvilke ingredienser der bruges.
✔ Økonomisk & bæredygtigt – Hjemmelavet ost er ofte billigere og giver mindre madspild.
✔ Kreativitet i køkkenet – Eksperimentér med smage, teksturer og opskrifter!

Alt, du behøver udover sættet, er frisk mælk, og så er du klar til at mestre italiensk ostelavning.

Gør din madlavning endnu mere autentisk med FarmSteady's Fresh chees making sæt.