OVAL HÆVEKURV (27 X 13CM) - ORIGINAL BANNETON - IBILI

Vil du bage luftige og sprøde brød med en autentisk, rustik finish?

Med Ibili’s ovale hævekurv får du det perfekte redskab til at give dit hjemmebagte brød den ideelle hævning, form og skorpe.

Perfekt fermentering med naturlig rattan

Denne håndlavede hævekurv i 100 % naturlig rattan giver din dej de bedste betingelser for jævn fermentering, da materialet absorberer overskydende fugt og skaber en sprød skorpe under bagning. Samtidig efterlader rattan strukturen et smukt mønster i skorpen, som giver et professionelt finish.

✔ Perfekt til ovale brød & surdejsbrød
✔ Naturligt rattan materiale for optimal hævning & fugtregulering
✔ Giver brødet en flot, rustik form

Sådan bruger du hævekurven

1. Drys hævekurven grundigt med mel for at forhindre, at dejen klæber fast.
2. Læg din dej i kurven, og lad den hæve, indtil den er klar til bagning.
3. Vend dejen ud på en bageplade, bag den gylden og nyd et perfekt luftigt brød!

Tip: Brug en blanding af rismel og hvedemel for den bedste slip-effekt og et flot mønster.

Mål:

✔ Længde: 27 cm
✔ Bredde: 13 cm

Hvorfor vælge Ibili oval hævekurv?

• Perfekt til hævning af surdejsbrød & hjemmebag
• Naturlig rattan for optimal fermentering & fugtstyring
• Giver brødet en autentisk & rustik form
• Nem at bruge & rengøre

Giv dit hjemmebag et professionelt udtryk med en Ibili Oval Hævekurv – det ultimative redskab til perfekte brød!