Original Banneton - Baguette hævekurv | Ibili

Vil du bage luftige, sprøde baguettes med professionelt resultat?

Med Ibili’s originale baguette hævekurv får du optimale betingelser for at hæve din dej korrekt og skabe den klassiske baguetteform med et smukt, rustikt mønster.

Vælg denne hvis du ønsker

• Smukke hjemmebagte baguettes med autentisk bagerilook
• En hævekurv i 100 % naturlig rattan, der regulerer fugt og struktur
• Perfekt fermentering, der giver luftige krummer og sprød skorpe
• Et redskab, der forenkler processen og forbedrer resultatet
• Et kvalitetsprodukt til både begyndere og erfarne bagere 

Perfekt fermentering & form med naturlig rattan

Denne håndlavede hævekurv hjælper dejen med at udvikle smag, form og struktur.

Rattan absorberer overskydende fugt, sikrer jævn hævning og forhindrer, at dejen klistrer fast — alt sammen afgørende for en sprød og lækker baguette.

• Ideel til baguettes & flutes – hjælper dig med at skabe den perfekte, lange form
• Naturlig rattan – giver jævn fermentering og regulerer fugtighed
• Rustikt mønster – skaber et smukt og klassisk look på brødet

Mål

• Længde: 44 cm
• Bredde: 10 cm

Hvorfor vælge Ibili Baguette Hævekurv?

• Perfekt til hjemmebagte baguettes & flutes
• Naturligt rattan for optimal hævning og smagsudvikling
• Giver brødet et autentisk, rustikt udtryk
• Let at bruge og rengøre

Spændende opskrifter & tips med surdej:

• Sprøde surdejscrackers
• Den perfekte surdejspizza fra Basil & Bloom Foodtruck
• Surdejsbrød fra Basil & Bloom Foodtruck
• Maple Oatmeal Sourdough fra Basil & Bloom Foodtruck
• Sprød granola med surdej fra Basil & Bloom Foodtruck
• Sådan passer og vedligeholder du din surdej

Tag din hjemmebagning til næste niveau med Ibili’s baguette hævekurv – et uundværligt redskab til dem, der elsker duften af friskbagt brød.