BASIL & BLOOM

Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage

Normal pris
179,00 kr
Normal pris
Udsalgspris
179,00 kr
Moms inkluderet. Fragt udregnes ved kassen.
Beskrivelse

Gør surdejsbagning lettere, hurtigere og mere spontan med Rapid Ready Dehydrated surdejsstarter fra Basil & Bloom.

Udviklet af den ikoniske foodtruck fra Idaho, USA – kendt for deres sprøde, luftige og smagfulde surdejspizzaer – er denne starter skabt til dig, der vil springe ventetiden over og komme hurtigt i gang.

Med Rapid Ready kan du have en aktiv, bagestærk surdej klar på kun 2–3 dage.

Hvorfor vælge denne surdejsstarter?

  • Hurtig aktivering: Klar til bagning efter blot 2–3 dage
  • Kraftfuld kultur: Nøje plejede bakterier og gær, der giver en aktiv surdej med dyb og karakteristisk smag
  • Lang holdbarhed: Dehydreret for nem opbevaring – perfekt til impulsiv hjemmebag
  • Ideel til brød & pizza: Skaber en luftig krumme og en sprød, smagfuld skorpe

Sådan genopliver du Rapid Ready

Bland den dehydrerede starter med vand og en 50/50 blanding af hvidt mel og fuldkornshvedemel.

Fodring

Fodr starteren dagligt i 2–3 dage, indtil den er boblende, aktiv og klar til bagning.

Klar til bagning

Når surdejen er levende og luftig, kan du bruge den til:

Brød

Pizza

Pandekager

Focaccia

Og meget mere

Hvorfor bage surdej?

Surdej giver en mere smagfuld, næringsrig og letfordøjelig dej. Jyllands-Posten har bragt en artikel om, hvordan surdej kan være sundere end almindeligt hvidt brød.

Indhold

10 g dehydreret Rapid Ready surdejsstarter

Instruktioner på engelsk (inkl. QR-kode)

Gør surdejsbagning nemt, hurtigt og fuld af smag med Basil & Bloom’s Rapid Ready surdejsstarter. Perfekt til både begyndere og erfarne bagere.

HOW TO USE

Dag 1:
• Tilføj 5 gram af den Dehydrated surdejs starter til en ren beholder. Du kan opbevare de resterende 5 gram i en lufttæt beholder til en anden gang.
• Tilsæt 25 g varmt vand til din beholder og brug en ren ske til at røre vand og starter sammen. Startflagerne vil ikke opløses endnu, de skal bare være i kontakt med vandet for at blive bløde.
• Lad starteren hvile 20-60 minutter og tilsæt 20 g mel. Bland grundigt og læg låget eller papir let på beholderen. Vær opmærksom på at starteren til sidst vil frigive gas og en tæt forseglet beholder kan briste, så sørg for, at den er let tildækket.
Dag 2:
• Efter 24 timer måler du 10 gram af din første blanding i en ny, ren beholder og kassér resten. Til dine 10 gram starter, tilsætter du 25 gram vand og 25 gram mel. Bland indtil, der ikke er tørt mel tilbage, før du lægger låget let på beholderen.
Dag 3:
• Efter endnu 24 timer vil du begynde at se noget aktivitet og bobler i din starter. Du gentager de samme trin som på dag 2
Dag 4:
• Morgen - Du vil se masser af aktivitet og bobler i surdejen. Du er der næsten - kun en gang mere som dag 2 og for 12 timer vil du se meget mere aktivitet end de foregående dage.
Dag 5:
• Din surdejs starter er klar til brug

SPECIFIKATIONER

Vi er ikke producenten af ​​de produkter, der sælger i vores webshop. Mens vi arbejder på at sikre, at produktoplysningerne på vores hjemmeside er korrekte, kan producenterne ændre deres produkt oplysninger. Derfor kan det faktiske produkts emballage og materialer indeholde mere og/eller anden information end vist på vores hjemmeside. Du bør altid læse etiketterne, advarslerne og instruktionerne, der følger med produktet, før du bruger eller indtager det.

FRAGT & RETUR
  • Levering 1-3 hverdage
  • Gratis fragt fra 500 kr. leveret til pakkeshop
  • 49 kr. fragtpris For køb under 500 kr. leveret til pakkeshop
  • Retur & ombytning – læse mere her
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage
Rapid Ready Surdejsstarter | Basil & Bloom – Dehydreret starter klar på 2–3 dage

Vi garanterer

  • Miljøbevist

  • Levering i hele EU

  • Bæredygtighed

  • Autoriseret forhandler

Det siger vores kunder

Jeg har intet negativt at sige om det her firma. Virkelig god service og rar korrespondance.
Tak Jette Buus og resten af besætningen. I gør det bare rigtig godt😊
Kan varmt anbefales herfra!

Pernille

Lækker produkter, god service og hurtig levering 👌

Lotte Frank

God service, hurtig levering og kvalitets produkter.

Sandie Høst