Nyheder

Fermenteret Jalapeño Hot Sauce – frisk, grøn og perfekt balanceret Når det kommer til hot sauce, har vi ofte mantraet jo stærkere, jo bedre. Men nogle gange er det ikke...

Fermenterede gurkemeje rødbeder – gyldne, syrlige og fulde af smag Fermenterede gurkemeje-rødbeder er en af de opskrifter, der hurtigt bliver en fast del af køkkenet. Når gyldne rødbeder fermenteres sammen med...

Fermenteret Honeydew Hot Sauce – når sødme, friskhed og styrke mødes Hot sauce er nok ikke det første, de fleste forbinder med honeydew-melon. Melonen er frisk, kølende og let sød...

Fermenteret hvidløg er ikke bare en ingrediens – det er et lille køkkenritual. En langsom proces, hvor tid, natur & håndværk mødes. Fermenteret hvidløg er den smagsopgradering, dit køkken ikke...