Nyheder

Fermenteret Jalapeño Hot Sauce – frisk, grøn og perfekt balanceret Når det kommer til hot sauce, har vi ofte mantraet jo stærkere, jo bedre. Men nogle gange er det ikke...

Fermenterede gurkemeje rødbeder – gyldne, syrlige og fulde af smag Fermenterede gurkemeje-rødbeder er en af de opskrifter, der hurtigt bliver en fast del af køkkenet. Når gyldne rødbeder fermenteres sammen med...

Fluffy Ricotta Pancakes – bløde, luftige og lavet med kærlighed (og valle) Morgenmad må gerne være hyggelig, blød og lidt ekstra forkælende. Og der er få ting, der indfrier det...

Fermenteret hvidløg er ikke bare en ingrediens – det er et lille køkkenritual. En langsom proces, hvor tid, natur & håndværk mødes. Fermenteret hvidløg er den smagsopgradering, dit køkken ikke...