Nyheder

Fermenteret Peach Hot Sauce – blød frugtsødme møder levende varme Fermenteret Peach Hot Sauce er en smuk balance mellem styrke og sødme. Den er krydret uden at være overvældende og afrundet...

Fermenteret Salsa Verde Hot Sauce– frisk, grøn og silkeblød Vi elsker Salsa Verde. Den er frisk, intenst grøn og har lige præcis nok varme til, at man ikke kan lade...

Fermenteret Kiwi Jalapeño Hot Sauce– tropisk, grøn og levende Kiwi er en af de mest legende og livlige frugter, vi kender. Den er frisk, let syrlig og tropisk – og...

Mango Habanero Fermented Hot Sauce– tropisk, intens og fuld af dybde Denne Mango Habanero Fermented Hot Sauce er en af vores absolutte favoritter – og med god grund. Den er...

Fermenteret Lemon Drop Hot Sauce – solgul, citrusfrisk og levende Vi arbejder os stille og roligt gennem hot sauce-regnbuen.Vi har allerede en frisk, grøn Jalapeño Hot Sauce og en dyb,...

Smoked Poblano Fermented Hot Sauce – røget, grøn og dybt umamifyldt Hvis du ikke allerede har gættet det, så elsker vi hjemmelavet fermenteret hot sauce. Vores køkken er fyldt med flasker...

Fermenteret Jalapeño Hot Sauce – frisk, grøn og perfekt balanceret Når det kommer til hot sauce, har vi ofte mantraet jo stærkere, jo bedre. Men nogle gange er det ikke...

Fermenterede gurkemeje rødbeder – gyldne, syrlige og fulde af smag Fermenterede gurkemeje-rødbeder er en af de opskrifter, der hurtigt bliver en fast del af køkkenet. Når gyldne rødbeder fermenteres sammen med...

Fermenteret Honeydew Hot Sauce – når sødme, friskhed og styrke mødes Hot sauce er nok ikke det første, de fleste forbinder med honeydew-melon. Melonen er frisk, kølende og let sød...

Fermenteret hvidløg er ikke bare en ingrediens – det er et lille køkkenritual. En langsom proces, hvor tid, natur & håndværk mødes. Fermenteret hvidløg er den smagsopgradering, dit køkken ikke...